Ingredientes
3 copos de fubá
2 copos de açucar
2 copos de leite
100 gramas de manteiga
1 colher de erva doce
3 ovos
1 colher de (sopa) de fermento em pó.
Preparo
Cozinhe em uma panela os 5 primeiros ingredientes, mexendo sempre.
Tire do fogo, acrescente os ovos na massa quente, misturando rápido para que eles não cozinhem.
Por último, coloque o fermento em pó e mexa bem, com suavidade. Despeje a massa em forma untada com manteiga e polvilhada com fubá, leve para assar até que o bolo esteja corado. |
